关于啤酒发源地的问题,迄今为止关于古老啤酒的考古证据,是由美国、加拿大、多伦多的三位研究人员,在距今6000多年前苏美尔人的贸易遗址站里发现的双柄啤酒陶罐。这一证据说明在6000年前,啤酒酿造技术及制陶技艺在两河流域已经发展到相当高的程度。他们在1992年11月5日出版的《自然》周刊上发表了关于这一重大发现的论文。此外,有关啤酒发源地的证据也曾经在苏格兰的拉姆岛(Rhum)上有所发现,那些古物至今也都有4000多年的历史了。还有在中国距今3500多年的商代遗址里,也发现了中国啤酒“醴”即蘖法酿醴的证据。
在远古时代交通、通讯条件不便,先人们凭借发现的眼睛和聪慧的头脑,酿出了具有各自特色古老啤酒。**化发展的今天,各国之间的经济贸易合作往来日益密切,结合各自特色创造出优良产品的例子已不再**,“老板”啤酒就是如此,将自身近**的酿造技艺和德国优异的发酵技术相结合,较终缔造出了口感醇和、新鲜劲爽的原浆啤酒。老板原浆啤酒火热招商中,同时承接啤酒OEM代加工项目,有意向的人士请与我们联系!
如何判断啤酒的品质?
1.看用料
**的啤酒用料只有麦芽、水、啤酒花、酵母四种原料,无任何添加,严格遵循1516年《**啤酒法》,禁止添加任何防腐剂、澄清剂、大米、淀粉等等。
2.看啤酒倒出来的泡沫情况
优良的酒花和麦芽,能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫,泡沫至少3-5分钟不破,泡沫落后都变成酒。
3.品尝酒
不麻口----真正的好的啤酒有丰富的泡沫,但二氧化碳的含量并不是很多,所以喝起来比较柔和。
稍有苦头----相对来说,啤酒花用料足的啤酒会尝起来稍苦些,这个苦味主要来源于啤酒花中的一种叫阿尔法酸的东西,这是一种对健康较为有益的苦味**物质。
4.较重要的是喝完酒的感受
真正的好酒你喝后都不会上头,罐装原浆啤酒异地代加工厂推荐,哪怕是你喝醉了。酒后头晕的主因是酒精,而酒后头疼的主因却是如下化学物质:甲醛、NaNO2、化学澄清辅助剂、重金属等放射性物质。
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