老板牌啤酒泡沫绵密柔软、老板啤酒(图)

原浆啤酒，香气浓郁。

当喝上一口原汁原味的原浆啤酒，不但清凉爽口，而且香气优雅、浓而不烈，回味悠长。这香气与酿造工艺的选择有关，原浆啤酒采用*特的上面发酵工艺，在酿造过程中产生一种特有的呈香物质，它的产生是普通酿造工艺无法替代的，正因如此这香气也是普通啤酒所不具有的。原浆啤酒口感更加柔和，口味轻，后味香气足，韵味悠长，喝完一口还想喝*二口，叫人欲罢不能。

精酿啤酒和工业啤酒的发酵工艺也有所区别，通常精酿啤酒采用的是艾尔工艺（Ales，“老板啤酒”火热招商中，上发酵工艺），工业啤酒采用的是拉格工艺（Larges，下发酵工艺），二者较主要区别是发酵过程中酵母所在的位置和发酵温度不同。

（1）精酿啤酒：多为艾尔工艺，酵母在发酵罐*工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。

（2）工业啤酒：多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在 10℃ 以下。发酵罐较大，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的货架期（保质时间）。

老板精酿原浆啤酒精选德国上面酵母，采用德国哈明克恩菲特施罗德啤酒公司*特的上面发酵工艺酿造，口感醇厚；

配合清冽甘甜的**优质水，使得啤酒的色感、口感、质感俱佳。

老板精酿原浆啤酒面向全国诚招代理，承接原浆啤酒OEM代加工。