啤酒按麦汁浓度可划分为三大类
1.低浓度啤酒
原麦汁浓度为7%~8%,酒精含量在2%左右。夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短。
2.中浓度啤酒
原麦汁浓度11%~12%,酒精含量在3.1%~3.8%左右,是中国各大型啤酒厂的主要产品。
3.高浓度啤酒
原麦汁浓度为14%~20%,酒精含量在4.9%一5.6%,属于优质啤酒。这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性好,适于贮存和远途运输。
老板精酿原浆白啤为12°P属于中浓度啤酒,芬芳浓郁、新鲜劲爽,现面向长春、沈阳、吉林、济南、哈尔滨诚招代理。
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